Bli en medveten konsument !

Om inte annat så för din egen skull. Och dina barns skull.

Vet du att vi svenskar är bland de sämsta i Europa när det gäller att läsa innehållsdeklarationen på livsmedel vi köper. Bara 6 % av oss gör det. Att jämföra med 48 % i Frankrike. Och jag tror att siffran är ännu högre i Italien.

Kanske det är en följd av att vi är så vana vid att förlita oss på att våra myndigheter och verk håller reda på sånt här åt oss. Om inte Livsmedelsverket har sagt att det är farligt så är det inte det. Typiskt svenskt, kanske?

Man kan inte göra allt, inte kunna allt. Men man kan gott och väl välja ut vissa bitar. Lära sig mer och försöka handla medvetet.

Ja, kära vänner. Det är bättre att lära sig att tänka själv. Fundera, ta reda på fakta, bilda sig en uppfattning och fatta beslut om hur man ska förhålla sig och hur man ska agera.

I går kom N hem och hade köpt en läsk på ”Sött&Surt” här i stan, det är den burken som finns på bilden här i inlägget. Nyfiken som jag är kollade jag vem som tillverkat läsken: ”Produced in EU for GWF AB, PO BOX 1718, SE-751 47 Uppsala”. Hmmm. Innehållsdeklarationen då? Ja, bortsett från konserveringsmedlet bensoesyra (e210) som jag inte tål, så innehåller läsken färgämnet nykockin (e124). Ett azo-färgämne. Som kan orsaka svåra allergiska reaktioner. Som var förbjudet i Sverige innan inträdet i EU, men som vi nu själva måste hålla utkik efter för att kunna undvika.

Om du handlar godis och läsk hos Hemköp, Ica, Coop eller Willys så riskerar du inte detta. De tar inte in produkter i sitt sortiment om de innehåller azo-färgämnen – tror jag om de uppgifter jag fått stämmer. Handlar du på t.ex. Lidl får du själv se upp. Undvik att köpa importerat godis och läsk utan att läsa vad de innehåller.

Andra bloggar om: azo-färgämnen, innehållsdeklaration, konsument, Livsmedelsverket

Inga relaterade inlägg.