Currently viewing the category:
"Mat/recept"
Jag hittade receptet på Tasteline, supergott! Förutsatt att man gillar brysselkål då förstås.
» Skinklåda med brysselkål och tomat
För övrigt känner jag mig ytterst splittrad å förvirrad till sinnes, för yngstsonen sitter och övar på elgitarr MED förstärkaren påslagen på inte alltför låg volym… Men som den goda mor jag ju är [...]
Läs alltihop →Mums filibabbens. Jag har gjort en äppelkaka av äpplen från vårt lilla träd med Transparent Blanche. Blir sån där som man bäst äter på fat, lite svårt att hålla den i handen. Men så är den kladdigt god också.
Läs alltihop →Men jag saknade lite grejer så jag skickade iväg sambon att handla. Under tiden har jag roat mig med att lägga in mina två favoritrecept här i bloggen:
Just tårtbottnarna är trevliga att göra. De blir riktigt proffsiga och man slipper alla konstiga tillsatser och jättemängden socker [...]
Läs alltihop →Har sovit en sväng på soffan och nu sitter jag och tittar på TV4+ på nån repris av Vad blir det för mat. Per Morberg lagar Bouef Bourgignon.
Herregud, så gott!!!
Och kära nån, så hungrig jag är. Inser jag. Har tagit mig ett glas rött som tröst.
Här blir det om [...]
Läs alltihop →Sant! Korngrynskaka är riktigt snällt mot magen. Jag har just skrivit ett recept i matklok.se. Behöver inte skriva detsamma här, skickar vidare med den här länken istället:
Läs även andra bloggares åsikter om recept, korngrynskaka, stekt fläsk, kassler, bra [...]
Läs alltihop →Idag har vi käkat raggmunk, stekt fläsk och lingonsylt. Gu, va gott det är! Ungarna ÄLSKAR det!
Vi gör raggmunk så här:
3 ägg
2 dl vetemjöl
5 dl mjölk
salt
6 rårivna potatisar
Smör att steka i
Vispa ihop pannkakssmeten och rör i den rivna potatisen. Stek i [...]
Läs alltihop →Idag är det helgrått och regnigt här i södra Dalarna. Så min påbörjade trädgårdsrensning får anstå ett tag. Man kan inte gå omkring på gräsmattan nu, då blir det bara lera av den. Istället tog jag och sambon äldste sonen med oss till Kupolen för att köpa nya jeans. Såna som inte är för [...]
Läs alltihop →Nu har jag bakat Kirstens chokladkaka. Mums! Det är ett recept som min mamma fått av väninnan Kirsten. Som förfärligt tragiskt omkom i en trafikolycka för ganska många år sen nu. Jag tänker på henne varje gång jag bakar den här kakan.
Prova att baka den! Den är helsmaskig. Vi äter inte [...]
Läs alltihop →Hu, vad det är gråkallt ute! Inte en gnutta snö på backen gör så att det blir mörkt och känns extra besvärligt. Jag kommer på mig själv med att titta längtansfullt på vinterbilderna på förstasidan i pimli.se. Såååå mycket trevligare än det här mörka blöta…
Vinterbilder från arkivet
Jag fortsätter på mottot
Läs alltihop →
Mattias Klum i unikt projekt för miljön i Sverige
Fotografen och filmaren Mattias Klum inleder nu ett femårigt projekt, kallat Expedition Sverige. Målet är att engagera och inspirera så många som möjligt i Sverige till att vara delaktiga i och verka för en hållbar utveckling.
Det kommer att bli en film, en interaktiv [...]
Läs alltihop →Även om du inte läser Aftonbladet i normala fall, så tycker jag du ska surfa dit på torsdagarna. Då skriver Karin Ahlborg om Vår mat under rubriken Mat & vin. Argt och lättbegripligt.
Nog har du vid det här laget förstått att det här med vad vi väljer att äta är något [...]
Läs alltihop →Jag vill alltid att de, som varnar mig för en massa faror när det gäller både det ena och det andra, samtidigt ska presentera alternativ. Jag försöker då och då att visa på sådana alternativ här i min blogg.
Idag har äldstesonen gjort en äppelpaj som vi snart ska festa på. Med vaniljsås till. [...]
Läs alltihop →Av svarsfrekvensen på min senaste ”Jag är nyfiken”-fråga kan man ju tro att folk inte är ett dugg intresserade av det här med onödiga tillsatser i mat. Eller är det kanske så att gemene man tycker begreppet onödiga tillsatser, eller kanske helt enkelt tillsatser, är lite svårt att greppa. När är det en tillsats? När [...]
Läs alltihop →”Försvinnande god…”
75 g smör
2 ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 dl grädde
1/2 dl mjölk
3-4 äpplen, gärna syrlig sort
(honung eller socker)
kanel
lite mer smör
Smörj en sockerkaksform.
Smält smöret [...]
Nu kommer ytterligare en brittisk forskningsrapport som pekar på att vissa färgämnen och andra tillsatmedel kan göra så att barn blir överaktiva och får koncentrationssvårigheter. Och den här gången ingår även det vanliga konserveringsmedlet natriumbensoat (e211), det som används i nästan all sorts läsk, saft, sylt med mera med mera. Som jag och många med [...]
Läs alltihop → 
Min designblogg- Dragonflight – nu har jag lekt med kamera och fotoprogram igen =) 19 maj, 2012
- Jag har ju egentligen inte tid att jobba som anställd nånstans! 13 maj, 2012
- Hade behov av ett par nya, så jag satte igång att virka tossor 12 maj, 2012
- Ena delen av spetsprojektet är kanske klar och kanske blir det tävling om det 9 maj, 2012
- Spetsprojekt 8 maj, 2012
