Annas korintkakor
Ett riktigt gammalt recept på riktigt goda korintkakor som är enkla att göra.
Riktigt smör förståss – för den goda smakens skull!
Ca 45 kakor
200 g smör
1 1/2 dl socker
100 g korinter
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Rör ihop smör och socker till en pösig smet. Blanda ut bakpulvret i mjölet. Blanda sedan alla ingredienser.
Rulla till bollar som tryckes till lite med tummen på plåten.
Gräddas ljust bruna (rosa).
Skriv ett svar
Välkommen!
