Så här gör vi och tycker det blir bra:
Till varje person tar du knappt 1 dl ris och 1 1/2 dl vatten. Extra bra blir det om du börjar med att skölja riset under rinnande vatten tills sköljvattnet inte längre är grumligt.
Koka på låg värme (sänk ner så fort det börjar bubbla smått) i 12 minuter. Ta av kastrullen från värmen och låt den stå ca 5 minuter till innan du tar av locket.
Vi saltar eller kryddar inget på det här riset. Tycker det blir godast så.
