Nu är adventsstjärnor och andra adventsljus på plats. Jag älskar den här årstiden. Nu är det krispigt kallt ute, men tyvärr bor vi i bältet mitt i Sverige som inte får någon snö. Jag längtar snö!
I går åt vi pasta carbonara. Efter Marcus Aujalays instruktioner på YouTube. Jag kockade och måste säga att det lyckades. Blev så himlagott! Istället för pancetta fick det bli vanligt rimmat fläsk. Från närområdet förstås.
Äldstsonen dukade bordet med sina favoritunderlägg =) Festligt och homy.
Nu bloggar jag medan jag väntar på att sambons gulasch ska bli klar. Börjar bli hungrig. Receptet hämtar han från vår gamla favoritkokbok.
Diskbänken innan sambon körde igång gulaschen. Jag är rätt petig när det gäller diskbänken. Den ska vara avplockad, ren och blank. Tror det fastnade när jag i min ungdom arbetade på ett boende där man varje kväll innan man gick av sitt pass använde skurpulver för att göra ren diskbänkarna, sedan handduk för att polera och så åkte disktrasorna i tvätten. Satte nog djupa spår i mig =)
Brasan sprakar i braskaminen och det är verkligen lördag. Mer än så här behövs inte för att jag ska trivas.
I morgon kommer några gäster hit och firar första advent. Utomhus. Vi gjorde så förra året och det var så trevligt att vi bestämde att även fortsättningsvis träffas ute första advent, elda, grilla korv och ha det gôtt.
Lördagstoner:
